פאי

יין קינוח מתוק ומדויק בעל רבדים של פרי טרופי, קליפות הדרים ותבלינים מתוקים, יחד עם מינרליות עדינה. בעל סיומת דומיננטית וארוכה מאוד. עשוי ענבי גוורצטרמיינר מבציר מאוחר מכרמים בגליל העליון. היין התבגר במשך 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.