שולחן מסעדה ערוך

האהבה שלנו ליין ולבשר יצרה חווית אירוח ייחודית וחד פעמית. כשם שאת ענבי היין אנו מלווים מהכרם ובוחרים הטוב ביותר ליינות כמיסה, כך גם במסעדת הבשרים, אנו מלווים את הפרות מן המרעה אל הקצביה שלנו, ומתוך מבחר גדול, בוחרים עבורכם את הנתחים המעולים ביותר המיושנים בחלל המסעדה, בשיטת "Dry Aging". מדי יום נבחרים הנתחים שהגיעו לדרגת היישון המתאימה ונצלים בתנור פחמים ומוגשים לצד מנות שף בבישול עילי ויינות כמיסה המובחרים, כדי להביא לחוויה קולינרית מושלמת.

הקצביה

הקצביה שלנו מלווה את הפרות והכבשים משלב המרעה ועד לצלחת ומאפשרת לנו לבחור את הנתחים המעולים ביותר ולהציע מגוון רחב של נתחים מיושנים ובשר כבוש ומעושן.מדי יום אנו מגישים רק את הנתחים אשר הגיעו לרמת יישון אופטימאלית. הנתחים המוצעים במקום: אנטרקוט, צלעות טלה, פריים ריב, טומהוק, דנוור קאט, אונטריב, אסאדו, שקדי עגל, צוואר טלה, איירון סטייק.
שולחנות ישיבה במסעדה
WhatsApp Image 2024-05-10 at 11.44.02